Hyvinvointia ja hyvää oloa

MEHUT <3 <3 Miten helppoa ja ihanaa! Ja niin ravitsevaa! Mä teen tuorepuristettua mehua kotona melkein joka päivä. MIKSI KANNATTAA MEHUSTAA ITSE? Mehut sulaa helposti herkässä vatsassa, ja ravintoaineet pääsevät hyvin imeytymään. Suolisto saa lepoa, kun ei tarvitse koko ajan pilkkoa niin paljon ruokaa. Toimii siis hyvin herkän masun ruokavaliossa. Tietenkin mehut ovat ise tehtynä lisäaineettomia, täynnä terveellisiä ja ravitsevia aineksia, joita ei ole käsitelty, eikä kuumennettu eikä tehty muutakaan ylimääräistä. Puhdasta ja terveellistä ravintoa <3 Mehuihin ei luonnollisestikaan puristu kaikkia aineksien kuituja, eli se nostaa helposti verensokeria. Tähän auttaa se, että mehuihin kannattaa upottaa hedelmän lisäksi runsaasti juureksia ja erilaisia salaatteja. Voit myös nauttia mehun kanssa esim. pähkinöitä välipalallasi. Jos et ole vielä mehustellut kovin paljon, kannattaa aloittaa resepteistä, jotka sisältävät hedelmää ja juureksia. Kun olet tottunut ...

 KANAKEITTO VATSAYSTÄVÄLLISESTI Tätä keittoa on tullut tehtyä jo usempi kerta, hieman eri maustein tuunailtuna. Kun syksy tulee, mä alan kanakeiton tekoon, tää on niin syksyruokaa ;) <3 Jälleen vatsaystävällistä ja tervellistä. Vältetään kaikkea turhaa ja sitä, että jokin raaka-aine aiheuttaisi tulehdusta tai ongelmia vatsassa. Keitto sisältää kurkumaa, inkivääriä ja kookosöljyä, jotka hillitsevät kehon tulehduksia ja ennaltaehkäisevät niitä. Oma vatsani on sellainen herkkis että huh huh, varmat raaka-aineet on aina olleet kana ja riisi, niistä on tullut loihdittua yhtä sun toista. Välillä pitää saada vaihtelua, tää keitto toimii oikein hyvin! KANAKEITTO (g,m) Ohjeesta tulee noin 3-4 annosta - paketillinen kanan rintafileitä (tai sisäfileitä) pilkottuna, n. 500-600g. (Katso, että on 100% kanaa, ei mitään lisättyä vettä tai herneproteiinia tai muuta ylimääräistä sisältävää) - 1 iso rkl kookosöljyä - 6-8 isoa porkkanaa pilkottuna ohuiksi viipaleiksi (n.600g) ...

PIKARUOKAA TERVEELLISESTI Muutamakin ystävä on viimeaikoin ihmetellyt, että kauanko vietän aikaa keittiössä, kun teen sitä ja tätä ja kaikkee. No, mähän en siellä keittiössä kovin paljoa aikaa vietä, pyrin tekemään ruokaa isommat satsit kerrallaan, tai sitten valmistamaan ruokaa niin, että sitä voi sovelletusti sitten nopeasti laittaa erilaisiksi annoksiksi. Eli vastaus on, etten kauaakaan! :) Tässä esimerkissä halusin tuoda esiin sen, miten itse hyödynnän joskus "puolivalmiita" kaupan tarjottavia, ilman että tarvii mennä eines-linjalle. Mun maha on niin ongelmainen välillä (suurimmaksi osaksi), etten kestä esim. lisäaineita ja eineksistä (ja kauheen pitkä lista kaikkee, josta pitää joskus tehdä erillinen postaus - siis niistä mahajutuista). Mutta varsinkaan lisäaineista ei mun maha tai keho ainakaan tykkää. Mieluummin jotain helppoa ja nopeaa niin, että se on mahdollisimman terveellistä ja vatsaystävällistä silti. Parina päivänä olen nyt syönyt kaupasta ostettua va...

AAMUPALA + VEGAANISEN (maidottoman) CASHEW-LEVITTEEN/ HAPANKERMAN OHJE Tässä hyvä esimerkki niiden perus juusto-metukka-vaalee leipä tilalle ;) Tarvii vaan valita leivän päälle ja kylkeen jotain pikkuisen terveellisempää, niin johan saadaan aamupalasta ravinnerikas setti! Löytyy mm. hyviä rasvoja, proteiinia, kuituja, c-vitamiinia... jne.. Täyttää mukavasti, takaa pitkät energiat ja tasaisen verensokerin, jolla pärjäät lounaaseen/ välipalaan oikein hyvin. On myös niin nättiä, että eihän tästä voi tulla muutakuin hyvä mieli! <3 Sopii myös treenaavalle ihmiselle ennen aamutreenejä. Aikaakaan ei mene paljo sen enempää, kuin jos teet ne perus voikkarit. Toki cashew-levite kannattaa tehdä valmiiksi edellisenä iltana, jos haluat maidottoman version käyttöösi ;) Se säilyy hyvänä ainakin muutaman päivän, voi myös pakastaa. Jos sulla on aamuisin käynnistysvaikeuksia, voit ihan hyvin tehdä smoothien valmiiksi edellisenä iltana, lisää aamulla muutama jäinen mansikka sekaan...