SUOLAINEN SUKLAA-TATTARI TUOREPUURO

Chian-siemenillä leikkiminen ja reseptien tekeminen jatkuu mun keittiössä :) <3

Eilen sain aikaiseksi älyttömän hyvän makuisen tuorepuuro reseptin!

Nopeaa ja helppoa esim. aamutreenaajalle, kun puuron voi tehdä edellisenä iltana valmiiksi, vetästä aamulla vaikka smoothien ennen treeniä, ja tämä ihana puuro odottaa valmiina jääkaapissa.

Helppo napata myös töihin evääksi, koska sisältää runsaasti hitaasti energiaa vapauttavia hyviä rasvoja, jotka tasaavat verensokeria pitkään ja pitävät nälän loitolla.
Voit myös nauttia puuron iltapalaksi, sillä edellisten hyötyjen lisäksi banaanissa on mangnesiumia, joka rentouttaa lihaksia, ja se sisältää aineita, joista muodostuu unihormoni melatoniinia. Älä kuitenkaan pelästy - puolikas banaani ei saa kesken päivän sua nukahtamaan ;).

Ainakin mun makuhermoille tää sopii paremmin kuin hyvin! Ja tottakai ohje on gluteeniton, maidoton ja vatsaystävällinen.

SUOLAINEN SUKLAA-TATTARI TUOREPUURO

Gluteeniton, maidoton, vegaani

1/2 banaania

1/3 avokadoa

1-2 taatelia (kivet poistettuina)

Vajaa 1rkl auringonkukan siemeniä

1 rkl chia-siemeniä

2 tl hampunsiemenrouhetta

1 rkl maapähkinävoita (sokeritonta, jos haluat suklaisempaa, voit laittaa suklaan makuista)

1 tl cashew-tahnaa

1tl lucuma-jeuhetta

1/2tl vaniljaa

Hyppysellinen tai pari suolaa, maun mukaan (kalaharin/ himalajan/ merisuolaa)

1-2 rkl raakakaakaojauhetta

Reilu 1rkl suklaan makuista riisiproteiinijauhetta (käytin puhdistamon)

Vajaa 1tl psylliumia

0,5 dl tattarihiutaleita

5 rkl kookosmaitoa (tai 2rkl kookosmaidon jähmettynyttä kerma-osaa + 3rkl vettä)

Noin 1dl kylmää vettä (koostumuksen mukaan)

Maun mukaan voit laittaa vielä halutessasi muutaman tipan steviaa tai esim. vajaa 1tl vaahterasiirappia/ kookossokeria tmv.

Määrät ovat noin about, voit hieman muokkailla reseptiä oman maun mukaan tai vaihdella tarpeen mukaan joitakin aineksia :) Ei kokkailu ole useinkaan ihan niin nuukaa :)

Sekoita kaikki ainekset kulhossa sauvasekottimella tai blenderissä.

Laita lasipurkkiin ja jääkaappiin tekeytymään muutamaksi tunniksi tai yöksi. Nauti! <3

(P.S Jos on vatsaongelmia, ja/ tai masu ei meinaa kestää pähkinöitä/siemeniä, liota niitä etukäteen yön yli ja huuhtele ne ennen käyttöä)

Ens kerralla kokeilen muuten tehdä samankaltaista puuroa suolaisen kinuskin makuisena!

Kuulemisiin siis, tai siis toivottavasti ainakin, eihän sitä tiedä onnistuuko kokeilut vai ei ;0

Hyvää vappua kaikille! :)

<3 Annika